com fome tudo é gostoso

A cozinheira holandesa, 1650, Gerrit Dou

a cozinheira se agita

em volta do fogão

e entoa uma esquisita

e cômica canção:

“o que eu vou cozinhar?

como é que eu vou me arranjar

neste triste estado,

com tudo quebrado?

peneira e tigela,

caneca e panela,

travessa e pilão,

pau de macarrão?

e o que eu quero comprar,

não sei como pagar:

azeite e farinha,

açúcar, toucinho,

pimenta, agrião

batatas e pão,

e o queijo, tão raro,

tudo hoje tão caro!

e nem vejo a cor do ordenado…

hoje eu fujo – e está tudo acabado!”

do livro: Um Caldeirão de poemas, Tatiana Belinky

Pablo Neruda por Jorge Drexler

Na tribo Maués vivia um casal de índios que muitos anos desejavam um filho, mas nunca conseguiam.

Pediram então a Tupã,  que mandasse uma criança para completar aquela felicidade. Tupã, o rei dos deuses, sabendo que o casal era cheio de bondade, atendeu ao desejo trazendo a eles um lindo menino, que cresceu bonito, generoso e bom.

No entanto, Jurupari, o deus da escuridão, sentia extrema inveja do menino e da paz e felicidade que ele transmitia, decidiu então ceifar aquela vida em flor. Um dia enquanto o menino coletava frutos na floresta, Jurupari aproveitou para lançar sua vingança, transformou -se em uma serpente venenosa e mordeu o menino matando-o instantaneamente.

A triste notícia espalhou-se rapidamente. Trovões ecoaram na floresta e fortes relâmpagos caíram pela aldeia. A mãe, que chorava em desespero, entendeu que os trovões eram uma mensagem de Tupã, dizendo que ela deveria plantar os olhos da criança e que deles uma nova planta cresceria dando saborosos frutos.

Os índios obedeceram ao pedido da mãe e naquele lugar cresceu o guaraná, cujas sementes são negras, cada uma com um arilo em seu redor, como se fossem os olhos do menino índio.

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Um rei tinha três filhas; perguntou a cada uma delas por sua vez, qual era a mais sua amiga. A mais velha respondeu: – Quero mais a meu pai, do que à luz do Sol. Respondeu a do meio: – Gosto mais de meu pai do que de mim mesma. A mais moça respondeu: – Quero-lhe tanto, como a comida quer o sal. O rei entendeu por isto que a filha mais nova o não amava tanto como as outras, e pô-la fora do palácio. Ela foi muito triste por esse mundo, e chegou ao palácio de um rei, e aí se ofereceu para ser cozinheira. Um dia veio à mesa um pastel muito bem feito, e o rei ao parti-lo achou dentro um anel muito pequeno, e de grande preço. Perguntou a todas as damas da corte de quem seria aquele anel. Todas quiseram ver se o anel lhes servia: foi passando, até que foi chamada a cozinheira, e só a ela é que o anel servia. O príncipe viu isto e ficou logo apaixonado por ela, pensando que era de família de nobreza. Começou então a espreitá-la, porque ela só cozinhava às escondidas, e viu-a vestida com trajos de princesa. Foi chamar o rei seu pai e ambos viram o caso. O rei deu licença ao filho para casar com ela, mas a menina tirou por condição que queria cozinhar pela sua mão o jantar do dia da boda. Para as festas de noivado convidou-se o rei que tinha três filhas, e que pusera fora de casa a mais nova. A princesa cozinhou o jantar, mas nos manjares que haviam de ser postos ao rei seu pai não botou sal de propósito. Todos comiam com vontade, mas só o rei convidado é que não comia. Por fim perguntou-lhe o dono da casa, porque é que o rei não comia? Respondeu ele, não sabendo que assistia ao casamento da filha: – É porque a comida não tem sal. O pai do noivo fingiu-se raivoso, e mandou que a cozinheira viesse ali dizer porque é que não tinha botado sal na comida. Veio então a menina vestida de princesa, mas assim que o pai a viu, conheceu-a logo, e confessou ali a sua culpa, por não ter percebido quanto era amado por sua filha, que lhe tinha dito, que lhe queria tanto como a comida quer o sal, e que depois de sofrer tanto nunca se queixara da injustiça de seu pai.

Sophia tem mãos de fada

transforma fruta em manjar.

bebo à chuva benzedeira,

café fresco no bule.

pão com manteiga, geléia, polenta

goiaba catada no pé

Sophia tem as mãos cheias

o rio que corre nos fundos

traz o cheiro do sossego.

o cheiro de quitute quentinho

traz a água para a boca,

então eu descubro…

Sophia tem mãos de açúcar

 sítio tamanduá  (14) 9148.6855

foto: Edmundo Peggion

Lenda Parintitin

Os parintintins nunca tinham visto fogo. Para obter comida quente, armavam um moquém (grelha feita de varas) com a caça e deixavam-no ao sol.

Pediram então, ao semideus Bahira, que lhes desse um pedaço do sol.

Prometendo atendê-los, Bahira entrou na floresta e fez um “onimbó-é” (ardil para enganar alguém) a fim de enganar o detentor do fogo, o urubu-rei.

 Deitou-se fingindo-se de morto, atraindo assim a  mosca varejeira, que o cheirou e apressada foi buscar o pássaro.

Pensando em regalar-se com o estômago do índio, não tardou, e assim que o urubu foi colocar fogo, Bahira se aproveitou para roubar-lo e fugir.

Percebendo o que acontecera, o urubu-rei reuniu sua gente e saiu em perseguição ao índio, mas ele se escondeu numa moita de taquara e conseguiu escapar.

Chegando à beira de um rio, o semideus chamou a cobra e pôs-lhe fogo nas costas, para que ela o levasse à outra margem. Inteiramente queimada, a cobra morreu.

Chamou o camarão e, tomando o fogo, fez a mesma coisa. O camarão, ficou muito vermelho e também morreu.

Colocou ainda o fogo nas costas do caranguejo que teve a mesmo destino dos companheiros.

Bahira já estava começando a ficar preocupado. Tentou uma vez mais com a saracura, e a pobre ave ficou como os outros.

Quando já não sabia mais o que fazer, apareceu o sapo cururu, que tem o costume de engolir brasas, julgando que são vagalumes.

Engoliu o fogo e carregou-o até a outra margem, onde estavam os parintintins.

Como recompensa o sapo cururu foi então nomeado o pajé da tribo.

Lendas Indígenas -  Editora Aquarela

 Em torno do peixe, Paul Klee, 1926

Pescaria

Cesto de peixes no chão.
Cheio de peixes, o mar.
Cheiro de peixe pelo ar.
E peixes no chão.
Chora a espuma pela areia,
na maré cheia.
As mãos do mar vêm e vão,
as mãos do mar pela areia
onde os peixes estão.
As mãos do mar vêm e vão,
em vão.
Não chegarão
aos peixes do chão.
Por isso chora, na areia,
a espuma da maré cheia.

Do livro: Ou isto ou aquilo de Cecília Meireles,  Editora Nova Fronteira

Carlos Diaz Prazer em conhecê-los, 2010

coloque o som aqui: amanheça bicho solto

no bambu tem comida

água no bebedouro 

eles vem, vem todos,vem muitos

amanheça bicho solto

de manhã, nascem junto com o sol

abro a porta para os anjos

não sinto mais a boca amarga

e então,  recomeço com o canto.

laranja madura

pica, corta, espreme

salada de fruta

ideia pensada

suco de goiaba

sede matada